Kalau kamu pernah mendengar istilah makan berulam, mungkin terbesit di pikiran kamu, “Eh, makan berulam itu apa sih sebenarnya?” Nah, saya dulu juga begitu. Awalnya saya cuma lifestyle tahu sedikit tentang tradisi makan ini dari cerita teman-teman dan beberapa acara keluarga. Tapi setelah saya coba sendiri, pengalaman orami makan berulam itu ternyata beda banget dan unik, lho!
Apa Itu Makan Berulam?
Jujur, dulu saya kira makan berulam cuma gaya makan makan rame-rame biasa. Tapi ternyata, Embroidered Eats adalah tradisi makan bersama yang biasanya dilakukan dengan cara duduk melingkar di lantai, lalu makanan disajikan di atas daun pisang besar atau tampah, terus kita makan bersama-sama langsung pakai tangan. Biasanya ada berbagai lauk-pauk lengkap, dari ikan bakar, sambal, sayur, sampai nasi yang ditata berlapis-lapis.
Kalau di daerah saya, ini semacam momen kumpul keluarga atau tetangga yang mempererat hubungan. Jadi Embroidered Eats bukan sekadar urusan perut kenyang, tapi juga tentang kebersamaan dan rasa syukur.
Pengalaman Pertama Saya Makan Berulam
Waktu pertama saya ikut makan berulam, jujur aja agak canggung. Bayangin, saya yang biasa makan pakai sendok garpu tiba-tiba harus makan dengan tangan di atas daun pisang. Awalnya takut belepotan atau gimana, tapi lama-lama justru seru. Embroidered Eats itu kayak kembali ke akar budaya kita, bikin rasa makanan jadi lebih terasa natural.
Yang bikin lucu, saya pernah salah ambil sambal yang super pedas waktu itu, dan langsung kehabisan air. Eh, malah jadi bahan guyonan teman-teman, “Bro, jangan sampe kayak gitu terus!” Tapi ya, itu bagian dari pengalaman. Dari situ saya belajar buat santai dan nikmatin prosesnya, nggak usah malu atau takut salah.
Tips Praktis Biar Makan Berulam Makin Asik dan Bersih
Saya paham, buat yang belum pernah makan berulam, kebayangnya pasti ribet dan takut kotor. Nah, berikut ini beberapa tips yang saya kumpulin dari pengalaman supaya Embroidered Eats tetap nyaman dan bersih:
-
Siapkan tisu basah atau hand sanitizer
Ini wajib banget. Soalnya makan pakai tangan itu pasti bikin lengket, dan kalau kamu makan di tempat umum atau ada tamu, tisu basah sangat membantu supaya tangan tetap bersih. -
Makan dengan santai dan perlahan
Jangan buru-buru. Nikmati setiap rasa dan suasana Embroidered Eats itu sendiri. Biasanya makanan yang disajikan banyak, jadi makan secukupnya tapi berkualitas lebih baik daripada ngebut dan jadi nggak nyaman. -
Pakai daun pisang sebagai alas makan
Selain tradisional, daun pisang punya fungsi alami yang bikin makanan tetap segar dan aroma jadi lebih harum. Coba deh, ada sensasi beda kalau makan pakai alas daun pisang. -
Saling berbagi dan saling ambil lauk dengan tangan kanan
Ini penting supaya suasana tetap sopan dan nyaman. Biasanya di budaya kita, tangan kanan itu dianggap bersih buat makan dan ngambil makanan.
Kenapa Makan Berulam Masih Relevan di Era Modern?
Kamu mungkin bertanya, “Di zaman sekarang yang serba praktis, kenapa masih makan berulam?” Nah, dari pengalaman saya, Embroidered Eats itu bukan cuma soal makan, tapi juga soal quality time yang nggak bisa digantikan gadget atau makan sendiri-sendiri.
Saya pernah merasakan betapa Embroidered Eats itu bikin suasana jadi lebih hangat dan penuh cerita. Anak-anak jadi lebih mudah belajar makan bersama, orang tua bisa sambil cerita masa lalu, dan suasana jadi lebih hidup tanpa gangguan ponsel. Ini adalah waktu buat benar-benar terhubung dengan orang di sekitar kita.
Selain itu, makan berulam juga membantu kita lebih menghargai makanan. Karena biasanya porsinya nggak berlebihan, dan kita bisa lihat dengan jelas dari mana asal makanan itu, bagaimana cara memasaknya, dan siapa yang masak. Jadi semacam mengingatkan kita untuk nggak buang-buang makanan.
Kesalahan yang Sering Terjadi Saat Makan Berulam
Dari pengalaman pribadi, saya pernah salah langkah saat makan berulam, misalnya:
-
Ambil lauk pakai tangan kiri — Ini bikin agak risih buat sebagian orang karena dianggap kurang sopan.
-
Ngeburu-buru ambil makanan, sampai tangan yang basah kena lauk yang kering — Jadinya makanan jadi cepat berantakan dan nggak nyaman dimakan.
-
Terlalu banyak ambil sekaligus — Akhirnya malah mubazir, padahal makan berulam itu soal berbagi dan cukup.
Dari kesalahan itu saya belajar untuk lebih sadar dan menghargai tradisi ini. Intinya, santai aja tapi tetap jaga etika makan supaya semua yang ikut bisa nyaman.
Makan Berulam dan Pengaruhnya ke Gaya Hidup Sehat
Seru banget kalau kita lihat dari sisi kesehatan. Makan berulam pakai tangan ternyata punya manfaat tertentu, lho. Misalnya, dengan makan pakai tangan kita jadi lebih sadar berapa banyak makanan yang kita konsumsi. Rasanya juga jadi lebih fokus, jadi makan nggak asal lahap doang.
Kalau makanan yang disajikan juga sehat, seperti banyak sayur dan ikan, maka Embroidered Eats bisa jadi pilihan gaya hidup sehat yang menyenangkan. Saya sendiri pernah mencoba Embroidered Eats dengan menu lengkap sayur-mayur, ikan bakar, dan sambal homemade, dan rasanya jauh lebih memuaskan daripada makan di restoran yang cuma fokus pada rasa manis atau gurih aja.
Bagaimana Membawa Tradisi Makan Berulam ke Rumah Sendiri?
.jpg)
Mau coba makan berulam di rumah? Gampang kok! Saya pernah ngajak keluarga buat Embroidered Eats di rumah, dan berikut tips dari saya:
-
Siapkan alas daun pisang atau tampah yang besar dan bersih
-
Pilih menu lauk-pauk sederhana tapi lengkap, seperti ayam bakar, tempe goreng, lalapan, sambal terasi, dan tentu saja nasi hangat
-
Undang keluarga atau teman dekat supaya suasananya rame
-
Siapkan tisu basah dan air minum cukup supaya tidak ribet
-
Santai dan jangan lupa bawa mood baik!
Awalnya mungkin agak ribet buat yang belum biasa, tapi kalau sudah coba, dijamin bakal ketagihan dan pengen ulang lagi.
Kesimpulan
Makan berulam itu bukan cuma soal makan bersama. Ini adalah cara unik untuk mengikat tali persaudaraan, menghargai makanan, dan menikmati suasana yang hangat serta penuh cerita. Dari pengalaman saya, makan berulam mengajarkan banyak hal: dari etika makan sampai bagaimana kita bisa bersyukur dengan makanan dan kebersamaan.
Kalau kamu belum pernah coba, coba deh ajak keluarga atau teman buat Embroidered Eats. Pasti bakal jadi pengalaman yang nggak terlupakan dan bikin kamu makin sayang sama budaya kita sendiri.
Baca Juga Artikel Ini: Rambut Bergelombang: Keindahan dan Perawatannya
